Odżywki białkowe to jedne z tych preparatów, po które sportowcy sięgają nad wyraz często. W zasadzie nie powinno to specjalnie dziwić. Szczególnie, kiedy weźmiemy pod uwagę rolę białka. Nie tylko korzystnie wpływa ono na przyrost masy mięśniowej, ale także pozwala się mięśniom szybciej zregenerować. Duży wybór rozmaitych, dostępnych na rynku odżywek białkowych sprawia, że bardzo często mamy problem z tym, jakiego typu suplement wybrać. Jedną z częściej wybieranych jest odżywka zawierająca białko serwatkowe. Serwatka jest produktem ubocznym mleka powstałym przy produkcji sera. Popularność tego typu odżywek wynika między innymi z tego, że białko serwatkowe bardzo szybko i bardzo łatwo się wchłania. Z tego powodu jest ono w szczególny sposób zalecane w trakcie treningu lub też tuż po nim. Jest jednak pewno ale. Po pierwsze – powinniśmy zwrócić uwagę na pozostałe składniki tego typu odżywki. Niektóre z nich mogą się bowiem okazać niezbyt wartościowe lub też mogą nas uczulać. Z powodu alergii z białka serwatkowego muszą także zrezygnować osoby uczulone na laktozę.
