Białko serwatkowe zapobiega katalizie
- 477 Views
- Redaktor orcogroup.pl
- 22 lipca 2019
- Odżywki białkowe dla sportowców
Od kilku lat jest chyba najpopularniejszym rodzajem białka, z którego powstają doskonałe odżywki białkowe, jest białko serwatkowe (whey protein). Serwatka jest produktem odpadowym, powstającym przy produkcji sera. Białko serwatkowe należy do najlepszych białek stosowanych bezpośrednio po treningu, bowiem jest błyskawicznie absorbowane przez organizm, przez co zapobiega katabolizie. Ma też znakomite parametry odżywcze. Występują w nim bardzo cenne aminokwasy takie jak glutamina czy aminokwasy rozgałęzione BCAA, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i sprzyjające budowaniu pięknej sylwetki. W serwatce jest też niewiele tłuszczu, co zapewne jest ważne dla osób dbających w szczególny sposób o figurę. Nie powinno się jednak przyjmować zbyt dużych ilości białka serwatkowego, ponieważ może to skutkować ociężałością i apatycznością. Pewną ostrożność powinny zachować osoby z nietolerancją laktozy, która naturalnie występuje w mleku, a tym samym w serwatce.

- 24 kwietnia 2022
Pełnowartościowe białko dla sportowców
- 18 marca 2022
Najlepsze źródła białka
- 28 lutego 2022
Czy i kiedy warto sięgać po preparaty białkowe
- 30 stycznia 2022
Pełnowartościowe białko dla sportowców
Najlepsze źródła białka
Czy i kiedy warto sięgać po preparaty białkowe
Co to odżywki białkowe?
Zapotrzebowanie sportowców na białko
Dla sportowców wegetarian niezbędne są białkowe odżywki
Na co zwracać uwagę, wybierając odżywkę białkową?
Kazeina – dodatkowe pełnowartościowe białko