Najlepsze białko przeciw katabolizmowi

Kazeina to jeden z najlepszych białkowych suplementów diety, jakie występują w sprzedaży. Jest idealna dla sportowców. To białko uzyskiwane z mleka ma rewelacyjne walory odżywcze. Nazywane jest białkiem lub kazeiną micelarną, ponieważ występuje w postaci mocno porowatych, kulistych skupień. Przy treningu jest stosowana, gdy potrzebujemy dostarczać aminokwasów przez dłuższy czas. Dobry preparat kazeinowy uwalnia aminokwasy nawet prze 6-7 godzin. Można nim zastąpić kolację. Do wielkich zalet kazeiny należy też to, że te aminokwasy uwalniają się bardzo regularnie. Dzięki temu jest skutecznie powstrzymywany katabolizm, który niszczy wypracowane w czasie treningu mięśnie. Ponadto kazeina, dzięki swojej sferycznej, micelarnej budowie jest znakomitym pełnowartościowym pokarmem. Jako białko mleka jest świetnym źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, który również jest niezbędny w procesach treningowych. Zwykle dwie porcje tej odżywki mogą zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na wapń u osób aktywnych fizycznie.