Wybór białkowej odżywki nie jest prosty

Aby trening był jak najskuteczniejszy, organizm musi mieć zapewnione substancje, które są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania w warunkach dużego obciążenia. Jedną z najważniejszych substancji są białka. W czasie ćwiczeń organizm zużywa duże ilości tej podstawowej substancji budującej ciało człowieka. Prawidłowa dieta zwykle dostarcza potrzebną ilość tego budulca, ale przy intensywnych ćwiczeniach potrzebna jest dodatkowa ilość. Warto więc skorzystać z licznych preparatów i odżywek białkowych, szczególnie, gdy zależy nam na zbudowaniu dużej masy mięśniowej. Ogólnie odżywki białkowe dzieli się na izolaty, koncentraty, wieloskładnikowe i wolnowchłanialne. Te pierwsze to prawie czyste białko, bo izolaty zawierają około 95% protein. Koncentraty mają ich nieco mniej, bo od 70 do 85%. Odżywki wieloskładnikowe są dobrym rozwiązaniem przy niewielkich funduszach, bo zawierają zarówno białka szybko, jak i wolnowchłanialne. Odżywki wolnowchłanialne są dobrym źródłem białka i świetnie hamują procesy kataboliczne.