Preparaty białkowe, ze względu na duża ilość łatwo przyswajalnego białka, w szczególności zalecane są właśnie sportowcom. Odżywki tego typu składają się z ok. 60-95% z białka – pozostała część to najczęściej węglowodany oraz sole mineralne. Ze względu na wysokie zapotrzebowanie na białko, szczególnie w przypadku sportowców, suplementowanie diety odżywkami białkowymi ma swoje uzasadnienie. Współcześnie, na polskim rynku dostępne są dziesiątki rodzajów odżywek tego typu. Ze względu na różnorodny skład i zawartość różnych białek odżywki różnią się od siebie. Białka zawarte w odżywkach możemy podzielić na te, które wchłaniają się wolno oraz te, które wchłaniają się szybko. Odżywka białkowa powinna być dobrana przede wszystkim ze względu na rodzaj aktywności sportowej, tryb treningów oraz na dzienne zapotrzebowanie na ten składnik. Głównym zadaniem odżywek białkowych jest budowanie silnych mięśni, jak również stałe uzupełnianie ich ubytków, powstałych po intensywnych treningach. Białko umożliwia również szybką i skuteczną regenerację organizmu po intensywnym treningu.
