Białko to bardzo ważny element diety osoby aktywnej fizycznie i przywiązującej wagę do wyglądu swojej sylwetki. Większość osób dostarcza go sobie za pomocą diety, bardzo często wspomagając się jednak suplementacją. Na rynku znajdziemy różnego typu odżywki proteinowe, zawierające zarówno białko pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Szczególnie chętnie sięgamy po te pierwsze, ponieważ za ich pomocą dostarczamy organizmowi wszelkich niezbędnych aminokwasów. Tutaj najpopularniejsze zdają się być odżywki produkowane na bazie mleka krowiego, np. serwatkowe lub kazeinowe. Jednak niektóre osoby, z uwagi na nietolerancję laktozy, nie mogą sobie na nie pozwolić. W tym wypadku bardzo dobrą alternatywą będą odżywki produkowane na bazie białek jaj. Białko jaja jest w tym wypadku izolowane i proszkowane. Za pomocą takiej odżywki nie tylko dostarczamy sobie wspomnianych wyżej aminokwasów, ale także wiele cennych witamin i minerałów. Jest to białko raczej wolno wchłaniane. Z uwagi na to, że białko jaja jest wciąż uważane za jedno z najlepszych, odżywki, które je zawierają są nieco droższe.

Previous post Odżywki białkowe dla sportowców
Next post Białko kazeinowe, a białko proteinowe